Система менеджмента безопасности продуктов питания

На предприятии действует система менеджмента безопасности продуктов питания на соответствие требованиям ISO 22000-2005 на производство и хранение сухого обезжиренного молока, которая была внедрена в ноябре 2011 года.

В целях выпуска безопасной, высококачественной, конкурентоспособной и удовлетворяющей требованиям потребителей продукции внедрена система менеджмента безопасности пищевых продуктов на основе принципов НАССР. Внедрение системы менеджмента безопасности продуктов питания на основе анализа опасных факторов и критических точек управления обеспечило контроль в любой точке производственного процесса, начиная с поставок исходного сырья и заканчивая хранением и реализацией готовой продукции.

Получив этот сертификат, предприятие сделало первый шаг, чтобы провести большую комплексную работу для выхода со своей продукцией на европейский рынок.